Dans son ouvrage éclairant et controversé, "The Big Fat Surprise", Nina Teicholz offre une exploration approfondie de l’évolution des recommandations nutritionnelles concernant les graisses alimentaires....

Dans le paysage des ouvrages consacrés à la perte de poids et à la compréhension des mécanismes de l'obésité, le livre "Pourquoi on grossit. Que...

Si vous ne devez lire qu'un seul livre concernant l'alimentation cétogène, je ne peux que vous encourager de lire celui de Nelly et Ulrich Genisson...